NMI20低場核磁共振成像分析儀(食品品質分析)由紐邁公司自主研發并于2007年正式投放市場，主要針對各個行業的科研需求而開發，在食品、農業行業的科研領域有廣泛的用途，

NMI20低場核磁共振成像分析儀(食品品質分析)突出優點有：集核磁共振分析功能與成像功能于一身，無需特別制備樣品，無損檢測分析，分析速度快、結果精度高、重復性好。另外，磁共振技術本身對操作人員的健康以及周邊環境沒有影響，綠色環保。

產品功能：
1. 含油率含水率檢測；
2. 水結合狀態分析；
3. 水油體系中水分/油脂分布；
4. 食品的品質評價、過程監控、工藝優化等；
-食品的保鮮、貯藏、品質及貨架期研究；
-食品加工工藝、配方的評估及確定；
-食品干燥及復水過程中水分遷移研究；
-食品內部的無損檢測（果蔬的成熟度和損傷程度）；
-肌原纖維蛋白微觀結構的表征；
5. 質子密度、T2加權、T1加權成像；
6. 水/油脂空間分布分析；

NMI20低場核磁共振成像分析儀(食品品質分析)主要特點 ：
1、開放的磁共振成像軟件，友好的操作界面；
2、圖像質量好，分辨率高、信噪比好；
3、完整的成像序列庫；
4、可擴展的三維成像，圖像重建功能；
5、操作方便簡單；
6、無損檢測；
7、T2、T1的計算：可以進行CPMG序列的T2擬合，可以實現T2譜反演；可以進行IR序列的測量，對測量結果進行擬合和反演計算獲得樣品的T1；